Πολλά και σημαντικά είναι, επίσης, και τα κάστρα της περιοχής, που πήραν τη μορφή τους επί Ενετοκρατίας. Η πόλη παίρνει ένα χρυσαφί χρώμα σαν κάποιος να την έχει πασπαλίσει από ψηλά με χρυσόσ�